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Jeudi 25 Fevrier 2010
Les hôtels bénéficient des nouvelles normes de classement des établissements touristiques
Mercredi 24 février, Hervé Novelli a lancé le nouveau mode classement des hôtels, issu de la loi du 22 juillet 2009 de développement et de modernisation des services touristiques.
Le premier hôtel à bénéficier de la nouvelle plaque et des nouvelles normes de classement est l'hôtel Caron, à Paris. La réforme des services touristiques modifie les normes de classement des hôtels ainsi que la procédure pour obtenir des étoiles. L'objectif étant d'aligner les hôtels français sur les pratiques internationales, en créant une catégorie cinq étoiles. Pour le ministère de l'Economie, il s'agit de "renforcer plus globalement l’attractivité de la destination France".
Le ministère de l'Economie rappelle dans un communiqué du 24 février que pour bénéficier du nouveau classement "les hôtels font appel à un cabinet d’audit privé accrédité par le Cofrac, qui transmet son avis au préfet pour classement". L'ancien mode de classement des hôtels sera supprimé en juillet 2012.
A compter du mois de juillet 2010, l'hôtellerie de plein air, les résidences de tourisme et les villages de vacances feront l'objet d'une nouvelle classification, annonce le ministère.
Aller plus loin
Loi du 22 juillet 2009 de développement et de modernisation des services touristiques